वैज्ञानिक शोध पर आधारित उपवास के फायदे
उपवास एक ऐसी प्रथा है जो कई धर्मों और संस्कृतियों में सदियों से मौजूद है और इसका उपयोग पूजा के रूप में, एक अनुष्ठान अभ्यास या यहां तक कि एक चिकित्सीय पद्धति के रूप में भी किया जाता रहा है। प्राचीन चिकित्सा में, बुक़रात, पाइथागोरस और इब्नेसीना जैसे महान डॉक्टरों ने उपवास के साथ कुछ बीमारियों का इलाज किया।
हाल के दशकों में उपवास के मानव शरीर पर पड़ने वाले प्रभावों पर कई वैज्ञानिक शोध हुए हैं। अमेरिकी स्वास्थ्य सूचना डेटाबेस "हेल्थलाइन" ने उपवास के कुछ लाभों का उल्लेख किया है जो वैज्ञानिक शोध में सिद्ध हो चुके हैं।
प्रकाशित शोध के अनुसार, तीस दिनों तक सुबह से शाम तक उपवास करने से इंसुलिन प्रतिरोध को कम करके रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार होता है। वास्तव में, इंसुलिन प्रतिरोध को कम करके, उपवास आपके शरीर की इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता को बढ़ा सकता है, जिससे यह आपके रक्तप्रवाह से ग्लूकोज को आपकी कोशिकाओं में स्थानांतरित कर सकता है। यह रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और मधुमेह को रोकने में बहुत प्रभावी है।
उपवास करने से शरीर में सूजन भी कम होती है, जिससे स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद मिलती है।
110 मोटे वयस्कों के एक अन्य अध्ययन से पता चला कि एक चिकित्सक की देखरेख में चार सप्ताह तक उपवास करने से रक्तचाप के साथ-साथ रक्त ट्राइग्लिसराइड और खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) का स्तर भी कम हो गया। साथ ही, उपवास कैलोरी की खपत को कम करके और मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर वजन कम करने में मदद करता है। मूलतः, सभी आहार आपके कैलोरी सेवन को नियंत्रित करके आपका वजन कम करने का प्रयास करते हैं। जबकि व्रत करने से ये आसानी से मिल जाएगा.
उपवास करने वाले लोगों पर कई शोधों से पता चला है कि उपवास करने से ग्रोथ हार्मोन (एचजीएच) का स्राव बढ़ सकता है। यह हार्मोन शरीर के चयापचय और मांसपेशियों की वृद्धि में प्रमुख भूमिका निभाता है। इसके अलावा, प्रयोगशाला जानवरों पर किए गए कई शोधों से पता चला है कि उपवास से बुढ़ापे में देरी हो सकती है और जीवन काल बढ़ सकता है। जिन चूहों को उपवास कार्यक्रम में रखा गया था वे सामान्य चूहों की तुलना में अधिक समय तक जीवित रहे। इसके अलावा, उपवास कैंसर को रोकने और कीमोथेरेपी के प्रभाव को बढ़ाने में मदद कर सकता है।
शारीरिक प्रभावों के अलावा, उपवास के कई मनोवैज्ञानिक प्रभाव भी होते हैं, जिनमें तनाव को नियंत्रित करने में मदद करना और जीवन में तनावपूर्ण स्थितियों के खिलाफ लचीलापन मजबूत करना शामिल है।
