به گزارش ایکنا از کهگیلویهوبویراحمد، به نقل از روابط عمومی دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد، حجتالاسلام خادمی، مسئول حوزه نمایندگی ولیفقیه در دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد، روز گذشته، 23 آذرماه در بازدید از کشتارگاههای دام و طیور استان، اظهار کرد: تمام محصولات استحصالی از کشتارگاههای دام و طیور استان، زیر نظر ناظرین بهداشتی و شرعی تهیه شده و مسائل شرعی ذبح و مسائل بهداشتی به دقت در آنها انجام شده است.
وی افزود: در راستای پایش و بررسی مسائل ذبح شرعی و نظارت بر روند کار روحانیون ناظر ذبح شرعی، بازدید سرزده و فصلی در دستور کار قرار دارد
مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد اضافه کرد: مسئله امنیت غذایی و بهداشت مواد غذایی با سلامت مردم سرو کار دارد و در دین اسلام ویژگیهای خاصی برای این مهم وجود دارد.
خادمی بیان کرد: نقش ناظرین شرعی در کشتارگاهها در کنار ناظرین بهداشتی وحضور آنان در راستای تامین غذای حلال بسیار قابل توجه و مهم است.
وی تصریح کرد: ناظرین وذابحین نسبت به حلیت گوشت و رعایت دستورات اسلامی توجه ویژه داشته باشند.
انتهای پیام